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伊賀の里モクモク手づくりファームでウインナー手作り体験

   

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ミニブタショー

子どもたちの所属しているスポーツチームのお別れ遠足で、三重県伊賀市にある伊賀の里モクモク手づくりファームに行ってきました!

日帰りだったのでそれほど長居はできませんでしたが、ミニブタショーを見て、PaPaビアレストンでランチバイキングを楽しみ、ウインナーの手作り体験もしてきましたよ♪ 写真をたくさん撮ったので、一部紹介しますね。


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PaPaビアレストランは、モクモクファームの各工房から届いたお豆腐、ハム、ウインナー、パンなどの製品。契約農家から届いた新鮮な野菜など、地元の食材を使用した約60種類の料理が並ぶバイキングレストラン。
どれもこれもおいしそうで、目移りしちゃいました。(*^-^*)

モクモクファーム PaPaビアレストラン

モクモクファーム PaPaビアレストラン

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いや~、どれもこれもおいしくて、大満足のバイキングでした。
おなかいっぱいになった後は、お待ちかねのウインナー手作り体験!


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スタッフさんの指示に従い、ひき肉をこね、香辛料を混ぜ、専用の道具を使って腸詰めを行いました。肉の脂で手がぬるぬるして、子どもたちにとっては簡単ではないようでしたが、とても楽しそうでした。^^
出来上がったウインナーは、ボイルしてもらい、袋詰めをして、お土産として持ち帰ることができます。


手作りソーセージ

今朝、さっそくその手作りウインナーを朝食に食べたのですが、ぷりっとしていて、ジューシーで、とってもおいしかったですよ~♪ 長かったり短かったり、一つははじけちゃってましたが、それも手作りの醍醐味ですね。^^

雪がちらつく寒い日でしたが、とても楽しい遠足で、思い出がたくさん作れました。


モクモクファームのハムとウインナー

夫へのお土産に買った、モクモクファームのハムとウインナー。こちらもおいしそう♪


【参考リンク】 伊賀の里モクモク手づくりファーム

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